Ceci Pascià Kassaro gr. 400 100 % Siciliano Prodotto a Valledolmo

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Ceci Pascià Kassaro g. 400
100 % Siciliano
Prodotto a Valledolmo

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Descrizione

Ceci Pascià Kassaro g. 400
100 % Siciliano
Prodotto a Valledolmo

 

I ceci Pascià sono una particolare varietà di questi legumi e provengono dalla Sicilia. Sono estremamente proteici e ricci di elementi nutritivi essenziali. Si tratta di un tipo di cece a seme grosso, caratterizzato dalla bella forma piena, rotonda e rugosa. Ha un colore beige e un diametro medio di 8 millimetri.

Contiene un vasto spettro di sali minerali, quali magnesio, calcio, fosforo, potassio e una buona quantità di vitamine del gruppo B. Grazie al suo apporto di grassi polinsaturi, contribuisce a controllare i valori del

colesterolo, aumentando i livelli di HDL (colesterolo “buono”) e riducendo quelli di LDL (colesterolo “cattivo”). È una varietà particolarmente gustosa, perfetta in zuppe e minestre ma anche semplicemente condito con sale e olio, visto che, dopo la cottura, il Pascià rimane integro, mantenendo intatta tutta la propria consistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.400 kg

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