Descrizione
Farina di Grano Tenero Tipo 1 “Adorata”- Molini Merano 15 kg
- Alto contenuto di crusca
- Ricca in fibre, vitamine e minerali
- Aroma dolce-asprigno
- Alto contenuto di proteine e quindi ideale per pane, pizza e lievitati dolci
L’alto contenuto di crusca dona a questa farina di grano tenero il suo aspetto
tipico rosso-brunastro. Il palato viene stimolato da note tra il dolce e l’asprigno. Farina ricca in fibre, vitamine e minerali. Ideale per la preparazione di pane dell’aroma più saporito ma anche per pizza, focaccia e dolci da forno.
W 300/320 | P/L 0,55-0,65
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