FARINA INTEGRALE DI MAIORCA MOLINORO Kg 1

Prodotto adatto per la produzione dolci e biscotti. Da un processo di macinazione a pietra da chicco intero, otteniamo una farina dalla granulometria molto fine che conserva tutte le proprietà del grano. La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali. Dall’elevato contenuto proteico, estremamente digeribile.