Descrizione
Coadiuvante per la Sofficità
Mull Mix
€15,00
E’ un coadiuvante in polvere, dalle performance di un miglioratore, ideale per aumentare la freschezza, la shelf-life e la sofficità di tutti i vostri prodotti lievitati (Pan brioche, Panettoni, Pane ecc.) senza l’utilizzo di emulsionanti, garantendo un’etichetta pulita. Grazie alla sua azione enzimatica innovativa, rallenta la retrogradazione naturale dell’amido.
5 disponibili
Coadiuvante per la Sofficità
Mull Mix
Peso | 1 kg |
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