Descrizione
MAXIM PLUS – Mix a base di farina e lievito madre, da utilizzare solo per l’Impasto serale, per la produzione di Panettone, Pandoro, Colomba e, Veneziana”
Mull Mix
Maxim (Miscela Panettone) Kg. 1
€10,00
Il Mix Maxim a base di Lievito Madre, IL Ph Più stabile evita che il prodotto finito abbia un gusto troppo acido, garantisce più morbidezza del prodotto nel tempo e maggiore flessibilità durante la produzione.
Un mix unico, che quindi non richiede utilizzo di lievito madre fresco , specifico per la preparazione dei classici lievitati da ricorrenza, versatile e di semplice utlizzo.
3 disponibili
