Farina Integrale di Perciasacchi Grano Antico Siciliano Kg. 1

La Farina di Percisacchi Molino Ferrara è la naturale alternativa al khorasan del quale possiede le caratteristiche ma garantisce una reale assenza di inquinanti, coltivata in Sicilia secondo la norme stringenti che non consentono l’uso di additivi, pesticidi e fitofarmaci di sorta. dal grano Perciasacchi si ottiene una farina di altissima qualità, ottima per la preparazione di pasta fresca o secca artigianale e dei prodotti da forno quale pane, pizza, focacce a media ed alta idratazione.