Miscela Oro Grandi Lievitati Gluten Free KG 1

Utilizzo: Un prodotto unico nel suo genere, per la realizzazione di grandi lievitati come il panettone natalizio oppure la colomba pasquale.

Ingredienti: Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di SOIA, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), destrosio ( da mais) , latte senza lattosio , addensati: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farina di pisello e vanillina

Allergeni: può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, pistacchi), uova, semi di sesamo e lupino.